Vinodata

La familia Garcés Silva ha estado involucrado en la agricultura, la ganadería y la viticultura, así como la bebida, financiero, y las industrias de bienes raíces. La bodega que lleva el nombre de la familia fue fundado por José Antonio Garcés Silva, un hombre de negocios que adquirió la propiedad en el Valle de Leyda – San Antonio area, convirtiéndose así en uno de los pioneros en el desarrollo vitivinícola de la zona. Leyda está situado en 33 ° 40′ 55,8″ de latitud sur y 71 ° 30′ 43,5″ de longitud oeste, in a valley that lies between the Coastal Mountain Range and the Pacific Ocean and runs parallel to Chile’s Central Valley. Sus suaves colinas de la costa se caracterizan por suelos pobres y un clima muy seco.

Clima

The Pacific Ocean off the coast of Chile is very cold due to the influence of the Humboldt Current, which is also responsible for the cold breezes that blow during the day and keep the temperatures below 24ºC during the summer months. The seasons are well defined, and the daily temperature oscillation is low. All of these variables encourage the polyphenols in the grapes to ripen slowly while the acidity levels remain high, and therefore resulting in wines that are fresh and elegant. El clima se caracteriza por sus estaciones bien definidas y un bajo de día y noche diferenciales temperaturas debido a la influencia marítima. Amayna deriva de razones que son muy heterogéneos debido a un clima costero seco.

Suelos

The Coastal Mountain Range consists primarily of granitic rock in different stages of decomposition. The soil also contains clay with varying percentages of particle colors and fertility, which may reach 55% in a single profile. Other morphological units in our vineyards are composed of calcium carbonate and alluvial deposits.These components in the soil impart minerality, soft and elegant tannins, structure, and complexity to our wines. Aquí podemos encontrar dos tipos de suelo: Suelo granítico que se puede encontrar a lo largo de las colinas y laderas y constituye 20% de la superficie total. Este suelo está compuesto de arcilla roja con un alto contenido de óxido férrico. Ampliamente fracturado roca de cuarzo granítica parece a una profundidad de 50 cm, y el suelo aluvial que se encuentra a lo largo de las laderas. Este suelo es rico en arcilla, con una gran cantidad de grava y piedras ronda, Mientras tanto es suelos orgánicamente pobres. The Garcés Silva winery produces Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir y Syrah. Si bien la esencia de Leyda es un clima frío, con fuertes influencias del océano, las técnicas de vinificación son las propias del viejo mundo.

Estate winery

Viña Garcés Silva es una bodega raíces, en otras palabras, produce vinos únicamente con uvas procedentes de sus propios viñedos. La superficie plantada de vid para la producción de vino es 40 hectáreas (37 acres) que se plantaron desde 1999 adelante. Chardonnay fue plantado en 1999 y 2004 con el clon: 95 y 76, el espaciado de las vides es de 2.5 x 1 m., y la superficie plantada es de 4.5 hectáreas. Sauvignon Blanc fue plantado en: 2000, 2001, 2004, 2005 y 2006 con los clones: 242 y Davis, y el espaciado de las vides es de 2.5 x 1 m., 2.0 x 1.2 m.y 2.0 x 1.3 m., y la superficie plantada es de 12 hectáreas. Pinot Noir fue plantado en: 1999, 2000, 2003, 2004 y 2007 con la selección masal & clones 16, 23, 115 y 777 con una densidad de plantación de 2.5 x 1 m. & 2.0 x 1 m., y con una superficie total plantada de 8.3 hectáreas. Syrah fue plantado en 2003 y 2008 con los clones 300, 174 & 470. La densidad de plantación de Syrah es de 2.0 x 1.0 m., 2.0 x 0.85 m. y 1.0 x 1.0 m., con una superficie plantada de 12.3 hectáreas. Otras variedades de vino son Gewürztraminer con 2 hectáreas (4.9 acres) y 0.3 hectáreas (.75 acres) de las variedades de uva de variedad.

Compendio

All vineyards are family owned and under the Leyda Denomination of Origin. Planting began in 1999 and today arrived to a total of 175 hectares designated to the following ends:
27 hectares of vineyards are exclusively dedicated to Amayna wines.
22 hectares of vineyards are exclusively dedicated to Boya wines.
126 hectares are planted for grape production for sale.

Sostenibilidad

El cuidado del medio ambiente y las personas es un requisito que Viña Garcés Silva ha incorporado dentro del proceso vitivinícola para la producción de uvas de la más alta calidad.,,en,La gestión sostenible del viñedo mejora la calidad de los vinos,,en,permite al equipo de enología descubrir y mejorar las características del terroir,,en,y ser proactivo en la protección de la salud de los empleados de la compañía y el cuidado del medio ambiente,,en,Viña Garcés Silva ha realizado estudios de sus tierras para proteger su flora y fauna natural,,en. Sustainable vineyard management improves the quality of wines, allows the winemaking team to discover and enhance the characteristics of the terroir, and be proactive in protecting the health of company’s employees and care of the environment.

Viña Garcés Silva has conducted studies of their land to protect its natural flora and fauna. La bodega se ha adaptado al terreno e intervino en el ecosistema lo menos posible,,en,A través del manejo adecuado del viñedo y observando y aprovechando las características positivas del valle,,en,hemos logrado un estilo más orgánico de gestión y producción evitando el uso de productos químicos,,en. Through proper vineyard management and by observing and taking advantage of the valley’s positive characteristics, we have achieved a more organic style of management and production avoiding the use of chemicals.