Anakena Ona Red Blend
CLP
Anakena, LUI, 750 ml
Variété: Assemblage
Nom Viña, nombre Valley
Composition: 70% Cabernet Sauvignon, 15% Carménère et 15% Syrah
Vintage: 2012
Oenologue: Gavin Taylor
Jumelage: Ideal for Boeuf Bourguignon or Veal Scallopini al Marsala or Pork Loin in puff pastry: with pork pâté wrapped in puff pastry and baked. Servir à 16-18 ° C (60-68°F).
Dégustation:
Couleur: Couleur violette intense et profond.
Arômes: The nose presents fresh plum and dark chocolate notes, à la fois très bien intégré avec des arômes d'épices.
Bouche: Round tannins on the palate and a wonderful background of barrel ageing, se termine par une finale persistante et complexe.
