Odfjell preventivato Cabernet Sauvignon
CLP
Odfjell, Orzada, 750 ml
Varietà: Cabernet Sauvignon
Viña Odfjell, Central Valley
Composizione: 85% Cabernet Sauvignon e 15% Carignan
Vintage: 2010
Enologo: Arnaud Hereu
Accoppiamento: This wine loves meat grilled dishes, as the nature of the meat mirrors the bitter edge of tannins in the wine. Ideal with read meats and poultry with elaborate preparations. Servire a 16-18 ° C (60-68°F).
Note di degustazione:
Colore: Attractive deep ruby red colour.
Aromi: The concentrated nose displays notes of ripe fruits such as dried figs and blackberries, così come aromi di funghi. Note aggiuntive di caffè e vaniglia sono un complemento perfetto.
Palato: The palate is full-bodied and well structured, con un perfetto equilibrio tra frutto, quercia e morbido, tannini vellutati. Il finale lungo e complesso armonico, con piacevole acidità.
Descrizione prodotto
Quando armador norvegese (armatore) Dan Odfjell ha fondato la sua azienda, ha intrapreso un'avventura piena di sfide e di promesse. "Orzada" è un termine nautico per navigare contro il vento prima di impostare una direzione - i vini Orzada riflettono l'atteggiamento di picchettamento un corso di ricerca di vini belli e memorabili.
