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Servizi

Perseguire per servire l'industria del vino cileno obiettivo di eccellenza VinoData ha selezionato partner specializzati in diversi campi per aumentare l'offerta di conoscenze per l'industria. Sforzo VinoData è orientata a fornire servizi di eccellenza per tutta l'estensione della catena del valore del settore del vino.

Cartografia digitale di vigneto cileno nella regione di Maule

Il progetto denominato “Cartografia digitale di vigneto cileno nella regione di Maule” corrisponde ad una proposta elaborata e attuata dal Centro per Geoinformatics (CENGEO) e il Technology Center della Vite e del Vino (CTVV) dell'Università di Talca finanziato dalla FIC-Maule attraverso l' Fondazione per l'Innovazione Agraria (FIA), and envisages a total duration of 2 years for implementation. The proposal main purpose is making a georeferenced data base of wine of the Maule Region, in cui le unità produttive informazioni si incontreranno con i loro rispettivi tecnica, productive and social attributes and be collected through surveys conducted by crews visiting field and producers. The database generated with the information collected will be made available to users through a webmapping application that will allow view information about his heritage and others variables of interest: aree, Anno di impianto, varietà…. Inoltre, questo strumento web fornirà produttori, aggiornamento delle informazioni sulle loro proprietà, cambiamenti nei trattamenti e le attività sulle loro attività alla fine di ciascun periodo di produzione.

Servizi di viticoltura di precisione

Nel corso degli anni, un certo numero di aziende all'avanguardia in possesso dello stato dell'arte della tecnologia hanno lavorato con i viticoltori e produttori di vino avanzati di tutto il mondo, una tendenza particolarmente forte al di fuori dell'Europa, aiutandoli attraverso la viticoltura di precisione per aumentare la loro redditività vigneti. Interpretazione di immagini multispettrali è uno dei modi per capire meglio come il vigore e la salute di un vigneto (o erbacce) può variare. L'uso di mappe variabilità contribuisce ad aumentare significativamente i profitti tramite variabilità sia aumentare o ridurre entro un vigneto. Le uve appartenenti ad un pacco potrebbe maturare prima o dopo che le uve di altri pacchi solo a causa della loro posizione in crescita e questo può essere l'identificazione con le mappe di variabilità. Immagini multispettrali è dimostrato di essere necessaria principalmente due volte all'anno, una volta durante la fioritura e all'invaiatura.

Alla fioritura immagini multispettrali aiuta a ridurre la variabilità e gli ingressi in un periodo di tempo selezionato. Le immagini consentiranno trovare la variabilità nel campo causato da esposizione al sole, irrigazione, tipo di terreno, versante, e altri. Le immagini possono anche mostrare dove a ridurre tale variabilità per la stagione in corso. Alla fioritura è possibile effettuare modifiche su di annaffiare la pianificazione in tempo per ridurre la variabilità. D'altra parte all'invaiatura immagini multispettrali interpretazione può effettivamente aiutare a pianificare la raccolta di divisione. L'uso di immagini con l'aiuto di campioni macinati dalla vigna rendere possibile trarre un vigore estremamente accurata, salute e maturazione mappa per procedere ad una rigorosa raccolta discriminato.

Raccolto Vineyard discriminare

Discriminare raccolto è una pratica eseguita con successo da tempo immemorabile, Probabilmente nasce naturalmente da tempi Gallia romana e mantenuto fedelmente ad oggi la Francia moderna. Viticoltori Wise discriminano la maturazione al fine di aumentare uve di qualità e profitti di conseguenza, anche in alcuni casi prendono acino per acino che sono diventati il ​​fondamento della fama di alcuni dei più costosi vini francesi. La pratica costoso e duro lavoro svolto tradizionalmente può essere sostituito tramite mappe di variabilità che vengono utilizzati per individuare e discriminare uve di qualità che potrebbero poi essere raccolti in tempi ottimali, o in contenitori diversi.

Riduzione di ingressi Vineyards

Se è sicuro per ridurre ingressi senza compromettere la qualità del frutto possa essere mostrata una mappa variabilità. Una riduzione degli input in cui non sono necessarie può aumentare la redditività in modo significativo vigneto. Molti produttori di fiducia in un virtuale 'di fango-map’ nelle loro menti di cui ingressi possono essere ridotti, immagini multispettrali che gira mappa mentale in una scienza rigorosa condivisibile la mappa di fare meglio.

Decrescente vigneti variabilità

Viticoltura di precisione in grado di trasmettere ad una enorme riduzione della variabilità. Assist immagini multispettrali questo processo fornendo una mappa variabilità per evidenziare dove variabilità deve essere ridotto o tramite la fornitura di mappe che mostrano la variazione riduzione variabilità per un periodo di tempo. L'imaging multispettrale è un metodo scientifico e robusto sostituzione di significativo lavoro duro di vigneto variabilità sorveglianza a lungo termine.

Precision viticulture presentation (Presentazione Oenoview English)

Enoturismo consulenza partenariato

Enoturismo è probabilmente il modo migliore per sedurre un potenziale amante del vino facendo di lui e dei suoi più stretti fan cerchio di una particolare marca di vino. Enotourism is also the most pleasant road to become familiar with the vineyards surrounding area knowing the region where it is established the wine industry. But above all it is a very good business. La visita della presa passeggiate in campagna nelle tenute, riuniti esperti locali, e impara a conoscere il processo di vinificazione e degustazione del vino prodotto legato al territorio visitando relazioni molti vantaggi. Wine tour sono molto popolari in Francia (Champagne, Bordeaux, Loire), USA (Napa Valley in California), Sud Africa (principalmente Stellenbosh) L'Australia (Hunter Valley e Barossa Valley principalmente) e l'Italia (Toscana / Chianti, Umbria, Emilia-Romagna – valore 2.5 miliardi di euro all'anno in totale, destinata a raddoppiare), e recentemente colpendo i titoli in Spagna, con edifici spettacolari da importanti architetti del mondo come Frank Gehry (Cantina Marqués de Riscal e l'hotel in La Rioja, dotato di un centro benessere di prodotti a base di uva) e Zaha Hadid (Bodega Lopez de Heredia, anche a La Rioja). Enoturismo sta lentamente ma sicuramente decollando nelle aree di coltivazione del vino cileno, a dispetto di alcune cantine si intende una parte significativa del loro reddito. Nel frattempo, in modo che improvvisa che è possibile cambiare modo migliore e professionale.

Degustazione di vini worshops così come cantine tour e studi sul campo, compresi i vigneti di lavoro sono eseguire come parte del programmi di formazione per dell'Enoturismo, in particolare per preparare guide turistiche del vino e dell'enoturismo forza lavoro.