Odfjell presupuestado Cabernet Sauvignon
CLP
Odfjell, Orzada, 750 ml
Variedad: Cabernet Sauvignon
Viña Odfjell, Valle Central
Composición: 85% Cabernet Sauvignon y 15% Cariñena
Vendimia: 2010
Enólogo: Arnaud Hereu
Maridaje: This wine loves meat grilled dishes, as the nature of the meat mirrors the bitter edge of tannins in the wine. Ideal with read meats and poultry with elaborate preparations. Servir a 16-18°C (60-68°F).
Nota de cata:
Color: Attractive deep ruby red colour.
Aromas: The concentrated nose displays notes of ripe fruits such as dried figs and blackberries, así como aromas de setas. Notas adicionales de café y vainilla son un complemento perfecto.
Paladar: The palate is full-bodied and well structured, con un equilibrio perfecto entre la fruta, roble y suave, taninos aterciopelados. El final largo y complejo es armónica, con una agradable acidez.
Descripción del Producto
Cuando armador noruego (naviero) Dan Odfjell fundó su bodega, se embarcó en una aventura llena de desafío y promesa. "Orzada" es un término náutico para navegar contra el viento antes de establecer una dirección - los vinos Orzada reflejan la actitud de replanteo de un curso en la búsqueda de vinos hermosas y memorables.
