Odfjell budget Cabernet Sauvignon
CLP
Odfjell, Orzada, 750 ml
Variété: Cabernet Sauvignon
Viña Odfjell, Vallée Centrale
Composition: 85% Cabernet Sauvignon et 15% Carignan
Vintage: 2010
Oenologue: Arnaud Hereu
Jumelage: This wine loves meat grilled dishes, as the nature of the meat mirrors the bitter edge of tannins in the wine. Ideal with read meats and poultry with elaborate preparations. Servir à 16-18 ° C (60-68°F).
Dégustation:
Couleur: Attractive deep ruby red colour.
Arômes: The concentrated nose displays notes of ripe fruits such as dried figs and blackberries, ainsi que des arômes de champignons. Notes complémentaires de café et de vanille sont parfaits.
Bouche: The palate is full-bodied and well structured, avec un équilibre parfait entre les fruits, chêne et doux, tanins veloutés. La finale est longue et complexe harmonique, avec une acidité agréable.
Description du Produit
Lorsque armador norvégien (armateur) Dan Odfjell a fondé sa cave, il s'est engagé dans une aventure pleine de défi et la promesse. "Orzada" est un terme nautique pour naviguer contre le vent avant de définir une direction - les vins Orzada reflètent l'attitude à l'implantation d'un cours à la poursuite de vins belles et mémorables.
