Anakena Alwa Carménère
CLP
Alwa, 750 ml
Variété: Carménère
Viña Anakena, Cachapoal Valley
Composition: 100% Carménère
Vintage: 2010
Oenologue: Gavin Taylor
Jumelage: A wine to pair with a Duck Confit. Plat de canard classique, durci, poché, et stockée dans la propre graisse du canard. Servir à 16-18 ° C (60-68°F).
Dégustation:
Couleur: Couleur rouge profond.
Arômes: Ce vin est élaboré dans un style mûr de Carménère, avec un nez offre des arômes de fruits rouges et noirs, chocolat noir, et gâteau Forêt-Noire, avec des épices comme le clou de girofle et poivre noir.
Bouche: The elegant palate features good integration of fruit and oak from the barrels. La bouche est juteuse, et le vin a des tanins avec une grande acidité menant à une longue finale.
Description du Produit
ALWA Limited Edition. Alwa est le nom que la culture aymara a donné à l'aube, the break of a new day without knowing what was going to happen. C'est la source d'inspiration pour la création de vins uniques qui reflètent l'esprit qui nous pousse à toujours aller plus loin au-delà de la recherche de vins authentiques, qui expriment la meilleure combinaison de chaque vignoble et c'est la variété la suite de nos instincts à l'élaboration de vins de haute qualité. This wine come from a vineyard in Peumo, qui est situé dans la zone centrale du Chili, environ 60 km (37 ma) de l'océan Pacifique et située à une moyenne de 340 m (1,115 ft) dessus du niveau de la mer, bien qu'il y ait un 200m (656 ft) différence d'altitude entre le plus bas et plantations. Le vignoble est fortement influencée par la rivière Cachapoal, qui permet aux brises de mer frais pour entrer dans la vallée le soir.
