Anakena Alwa Carménère
CLP
Alwa, 750 ml
Variedad: Carménère
Viña Anakena, Valle del Cachapoal
Composición: 100% Carménère
Vendimia: 2010
Enólogo: Gavin Taylor
Maridaje: A wine to pair with a Duck Confit. Plato clásico pato, curado, escalfado, y se almacena en la propia grasa del pato. Servir a 16-18°C (60-68°F).
Nota de cata:
Color: Color rojo intenso.
Aromas: Este vino está elaborado en un estilo maduro de Carménère, con una nariz que ofrece aromas de frutos rojos y negros, chocolate oscuro, y Pastel Bosque Negro, junto con las especias como el clavo y la pimienta negro.
Paladar: The elegant palate features good integration of fruit and oak from the barrels. En boca es jugosa, y el vino tiene taninos con gran acidez que conducen a un final largo.
Descripción del Producto
ALWA Edición Limitada. Alwa es el nombre que la cultura aymara dio al amanecer, the break of a new day without knowing what was going to happen. Esa es la inspiración para la creación de vinos únicos que reflejan el espíritu que nos empuja a ir siempre más lejos más allá en la búsqueda de vinos auténticos, que expresan la mejor combinación de cada viñedo y es siguiente variedad, nuestros instintos en la elaboración de vinos de alta calidad. This wine come from a vineyard in Peumo, que se encuentra en la zona central de Chile, aproximadamente 60 km (37 millas) desde el Océano Pacífico y ubicado en un promedio de 340 m (1,115 pies) sobre el nivel del mar, Aunque no es un 200m (656 pies) diferencia de altura entre los más bajos y más altos plantaciones. El viñedo está muy influenciada por el río Cachapoal, que permite a las brisas frescas del mar para entrar en el valle en las noches.
