Viu Manent Secreto Syrah
CLP
Viu Manent, Segreto, 750 ml
Varietà: Syrah
Vino Viu Manent, Colchagua Valley
Composizione: 85% Syrah e 15% “segreto”
Vintage: 2012
Enologo: Patricio Celedón
Accoppiamento: A wine to pair with steak, costolette, formaggi saporiti, pasta con salsa rossa, cibo piccante, agnello e carni alla griglia. Servire a 16 ° C (60°F) a 18 ° C (64°F).
Note di degustazione:
Colore: Violetto scuro di colore.
Aromi: Il naso, elegante, features berries and fresh fruits, insieme con sottile floreale e spicenotes.
Palato: The palate is fruity, fresco, e cordiale, con buona struttura e tannini fini, medio corpo, e un finale minerale ben equilibrato ed elegante.
Descrizione prodotto
La gamma "Secreto" dei vini ha un segreto gelosamente custodito legate alla terra, proporzioni, ed equilibrio. Art and terroir have come together to create these wines in which the varieties have much to express. The result is a line of blended wines made with a primary varietal component that is recognized and indicated on the label complemented by a closely guarded “secret blend” of up to 15% in each of these. Most of the Secreto wines are made with grapes from young vineyards, che aiuta a creare uno stile fresco e fruttato. The Syrah grapes to make this wine come from the El Olivar, situato vicino al Peralillo nella Valle Colchagua. Il vigneto ha una media di 13 anni.
