Viu Manent Secreto Malbec
CLP
Viu Manent, Vu 1, 750 ml
Variété: Malbec
Viu Manent vin, Colchagua Valley
Composition: Malbec 85% et 15% «Secret».
Vintage: 2012
Oenologue: Patricio Celedón
Jumelage: A wine to pair with steak, côtes, fromages corsés, pâtes à la sauce rouge, la nourriture épicée, l'agneau et les viandes grillées. Servir de 16 ° C (60°F) à 18 ° C (64°F).
Dégustation:
Couleur: Profond, intense violet in colour.
Arômes: Aromas of dark fruits and berries intermingle with subtle notes of sweet spices, violettes, et le tabac rouge.
Bouche: La bouche est fruitée avec de très bon volume, structure moyenne, et des tanins soyeux qui mènent à une finale longue et légèrement minérale.
Description du Produit
Le "Secreto" gamme de vins a un secret bien gardé liés à la terre, proportions, et l'équilibre. Art and terroir have come together to create these wines in which the varieties have much to express. The result is a line of blended wines made with a primary varietal component that is recognized and indicated on the label complemented by a closely guarded “secret blend” of up to 15% in each of these. Most of the Secreto wines are made with grapes from young vineyards, ce qui contribue à créer un style frais et fruité. The Viu Manent Secreto Malbec grapes comes from the El Olivar, situé près de la ville de Peralillo dans la vallée de Colchagua. La moyenne de plantation est 14 ans.
