Vive Manent Secreto Malbec
CLP
Viu Manent, Visto 1, 750 ml
Variedad: Malbec
Vinos Viu Manent, Valle de Colchagua
Composición: Malbec 85% y 15% "Secreto".
Vendimia: 2012
Enólogo: Patricio Celedón
Maridaje: Un vino para acompañar carne, costillas, chesses de lleno con sabor, pasta con salsa roja, comida picante, cordero y carnes a la brasa. Servir de 16 ° C (60°F) a 18 ° C (64°F).
Nota de cata:
Color: Profundo, intense violet in colour.
Aromas: Aromas of dark fruits and berries intermingle with subtle notes of sweet spices, violetas, y el tabaco de color rojo.
Paladar: En boca es afrutado, con muy buen volumen, estructura media, y taninos sedosos que conducen a un final largo y ligeramente mineral.
Descripción del Producto
La gama de vinos "Secreto" tiene un secreto muy bien guardado relación con la tierra, dimensiones, y el equilibrio. Art and terroir have come together to create these wines in which the varieties have much to express. The result is a line of blended wines made with a primary varietal component that is recognized and indicated on the label complemented by a closely guarded “secret blend” of up to 15% in each of these. Most of the Secreto wines are made with grapes from young vineyards, lo que ayuda a crear un estilo fresco y afrutado. The Viu Manent Secreto Malbec grapes comes from the El Olivar, situado cerca de la localidad de Peralillo, Valle de Colchagua. El promedio de plantación es 14 años de edad.
