De Martino Las Cruces
CLP
De Martino, Las Cruces, 750 ml
Variété: Malbec
Viña De Martino, Cachapoal Valley
Composition: 60% Malbec, 30% Carménère et 10% Field blend.
Vintage: 2011
Oenologue: équipe de vinification De Martino
Jumelage: Ce vin remarquable devrait être associé à la viande de gibier rouge,en,Pâtes et volailles et plats avec des grains de poivre verts,en,Ce mélange De Martino Las Cruces Malbec est très fruité et élégant sur le nez,en,Le palais moyen est très vivant et frais,en,Ce mélange de champ composé de malbec principalement mélangé à carménère est vieilli,en,Santa Alicia Liyen Carménère,fr,Carmenere de Siebenthal,de,Vignobles pais,es,Ona_red_blend,en, pasta and poultry and dishes featuring green peppercorns, ou une variété de fromages. Servir à 16-18 ° C (60-68°F).
Dégustation:
Couleur: Profond violacé rougeâtre.
Arômes: This De Martino Las Cruces Malbec blend is very fruity and elegant on the nose, ouverture avec des arômes de fraises fraîches accompagnés de notes de violettes, menant à de fines notes de feuilles de tabac et de la cannelle qui prêtent la complexité au vin.
Bouche: The medium-bodied palate is very lively and fresh, and the elegance of this De Martino Las Cruces Malbec with soft tannins and sharp acidity allow us to predict good aging potential.
Valeur de référence – Cas de 9 litres – Valparaiso FOB 120 - 140 US $ (USD)
Description du Produit
Originally planted 90+ il ya des années, the Las Cruces vineyard located in the Cachapoal Valley retains many of the original vines. The bouquet is intense with ripe dark fruits intertwined with hints of cedar spice and cocoa on the nose. It is full-bodied and complex with good acidity and firm tannins; fruit and oak flavours are well-integrated giving the wine a rounded, elegant finish. This field blend consisting of predominantly Malbec blended with Carménère is aged 14 months in large oak barrels known as fudres.
