De Martino Las Cruces
CLP
De Martino, Las Cruces, 750 ml
Varietà: Malbec
Viña De Martino, Cachapoal Valley
Composizione: 60% Malbec, 30% Carménère e 10% Field blend.
Vintage: 2011
Enologo: De Martino squadra di vinificazione
Accoppiamento: Questo straordinario vino dovrebbe essere abbinato alla carne di gioco rosso,en,Pasta e pollame e piatti con grani di pepe verdi,en,Questa miscela di De Martino Las Cruces Malbec è molto fruttata ed elegante al naso,en,Il palato di medio corpo è molto vivace e fresco,en,Questa miscela di campo composta da Malbec prevalentemente miscelata con Carménère è invecchiata,en,Lapostolle-Sauvignon-Blanc-220,en,Lafken-Riesling,en,Alcohuaz B7490,en, pasta and poultry and dishes featuring green peppercorns, o una varietà di formaggi. Servire a 16-18 ° C (60-68°F).
Note di degustazione:
Colore: Profondo violaceo-rossastro.
Aromi: This De Martino Las Cruces Malbec blend is very fruity and elegant on the nose, apertura con aromi di fragole fresche accompagnate da note di viola, leader di note sottili di tabacco in foglia e cannella che danno complessità al vino.
Palato: The medium-bodied palate is very lively and fresh, and the elegance of this De Martino Las Cruces Malbec with soft tannins and sharp acidity allow us to predict good aging potential.
valore di riferimento – Caso di 9 litri – Valparaiso FOB 120 - 140 US $ (Dollaro statunitense)
Descrizione prodotto
Originally planted 90+ anni fa, the Las Cruces vineyard located in the Cachapoal Valley retains many of the original vines. The bouquet is intense with ripe dark fruits intertwined with hints of cedar spice and cocoa on the nose. It is full-bodied and complex with good acidity and firm tannins; fruit and oak flavours are well-integrated giving the wine a rounded, elegant finish. This field blend consisting of predominantly Malbec blended with Carménère is aged 14 months in large oak barrels known as fudres.
