Morandé Vigno
CLP
Morande, Vigno, 750 ml
Variété: Assemblage
Viña Morandé, Loncomilla Valley
Composition: 79% Carignan, 17% Syrah et 4% Chardonnay
Vintage: 2010
Oenologue: Ricardo Baettig
Jumelage: This remarkable wine should be pair with beef with bacon, tartare de boeuf, lapin cocotte, Asturies Fabada (boeuf et soupe au lard), petit gibier et d'agneau rôti à la broche. Servir à 16-18 ° C (60-68°F).
Dégustation:
Couleur: Intense, rouge violacé très profond, avec des reflets violets qui reflètent sa jeunesse.
Arômes: Arômes prononcés de cerises aigres-doux et prunes noires, avec les subtiles notes florales de violettes. Rappelle également de café et de chocolat noir, épicée à la vanille.
Bouche: This is a deep wine, doté de la personnalité prononcée, offrant des tanins doux et une acidité juteuse. Le corps bien musclé et parfait équilibre de ce vin, il est très agréable à boire jeune.
Description du Produit
Vigno, Vino avec le G de Carignan, est le nom de notre nouveau vin repose sur Carignan, Syrah et Chardonnay. Il fait partie du groupement Vignadores de Carignan, constitué comme une appellation de l'Intérieur à sec du Maule, pour récupérer l'héritage de ses vignes et de traditions anciennes, la principale variété étant Carignan. this wine is a blend of three different grape varieties all from the same vineyard, avec soixante ans de vignes réparties dans différents sols, à différentes altitudes et l'exposition au soleil différente. Cette, avec 26 mois de vieillissement en fûts neufs de chêne américain, rend le mélange extra-forte et fruitée avec une jeunesse durable.
