Cabernet Merlot Maze
CLP
labyrinthe, Cabernet Merlot, 750 ml
Variété: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Viña Laberinto, Vallée Centrale
Composition: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Vintage: 2010
Oenologue: Rafael Tirado
Jumelage: This is a brilliant wine to be pair with beef, volaille, la nourriture épicée ou de l'agneau. Serve at 15°C (59°F). This can be achieved by opening the wine and putting it into the fridge 15 min. avant de le servir.
Dégustation:
Couleur: Laberinto Cabernet Merlot is a dark ruby red wine, avec des tons pourpres attrayantes.
Arômes: Le nez, elegant and layered with concentrated aromas of black fruit, chocolat et des traces de vanille et de poivre noir.
Bouche: The taste is velvety, corsé, dense, arrière-goût très fruité et persistant avec ligneuse et de la glycérine.
Valeur de référence – Cas de 9 litres – équivalent à 12 bottles of 750 cc.
Free on board (FOB) at Valparaíso docks, à partir de (USD) US $ 125 to US$ 132.-
Description du Produit
Les raisins pour ce vin ont été cultivés dans les vignobles plantés sur les pentes avec exposition nord, sur les rives du lac Colbún. Il est un vin structuré et minéral qui peut se rappeler les graphite et fruits rouges. Récolté à la mi – fin Avril, il y a une gestion du vignoble strict, taking care of the grape clusters and reducing yields, manual harvesting was performed early in the morning in boxes of 12 kg, le broyage et le drainage par gravité des étangs, macération pendant la fermentation alcoolique pendant 22-30 jours et stocké dans des fûts de chêne français 14 mois. This is a Merlot blended with Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon reminding a classic Bordeaux style. Un vin capable d'accompagner toutes les viandes a des tanins souples et une bonne fraîcheur. A special work with Merlot grapes had been done, in fresh and cold area of Colbún Lake vineyards planted on specific soil for this variety, which is providing special care to quality. Embouteillage et stocké dans des bouteilles pour plus d'un an avant d'aller au marché.
