Botalcura La Porfía Cabernet Franc
$33.000 CLP
Botalcura, La Porfía, Cabernet Franc, 750 ml
Variedad: Cabernet Franc
Viña Botalcura, Valle del Maule
Composición: 85% Cabernet Franc
Vendimia: 2012
Enólogo: Philippe Debrus
Maridaje: Este vino extraordinario debe combinarse con carnes de caza,,en,Viñateros,,es, platos con granos de pimienta verde, o una variedad de quesos. Servir en 6 año de embotellado a 16-18 ° C (60-68°F).
Nota de cata:
Color: Color rojo rubí profundo con brillante claridad y viscosidad media en el vaso.
Aromas: Forward negro cereza y cassis se complementan con notas de pimiento rojo, frutos secos, brindis, café, y la vainilla.
Paladar: Aparentemente abierta y directa a la entrada, abrir para revelar un medio redondeado con el apoyo de una excelente acidez. Los taninos blandos del paladar medio a través de la firma, siempre tan levemente final amargo, agrega longitud de los elementos estructurales. Este gran cuerpo Cabernet Franc fue envejecido en barricas de roble, lo que contribuyó la complejidad tostado a la gama de sabores de frutas ricas. En boca es equilibrado hacia la firmeza, mostrando el potencial de envejecimiento de la variedad.
Descripción del Producto
Esta rara Gran Reserva Cabernet Franc fue nombrado después de que el nombre de la pelea de la que proviene de la entrada en bodega diseñada para reflejar nuestro deseo de mantener la delicada armonía del entorno natural y los edificios originales de los alrededores. Cuando llegamos por primera vez a Botalcura, nos llamó la atención por la belleza y el carácter imponente de la arquitectura local que mezcla con elegancia la riqueza y la simplicidad de los antiguos edificios de estilo colonial la influencia de las antiguas costumbres españolas y hemos tratado de reproducir estos mismos conceptos cuando construimos nuestra bodega.
