Morandé Cámara de Morandé
CLP
Casa de Morandé, 750 ml
Variedad: Montaje
Viña Morandé, Valle del Maipo
Composición: 77% Cabernet Sauvignon, 16% Cabernet Franc, 3% Cariñena, 2% Syrah y 2% Carménère
Vendimia: 2009
Enólogo: Pablo Morandé
Maridaje: This remarkable wine should be pair with casseroled red meat dishes, cola de buey, ossobuco, costillas de Wagyu a la parrilla, juego cocinado lentamente en un adobo de hierbas aromáticas y quesos maduros fuertemente perfumadas-. Servir a 16-18°C (60-68°F).
Nota de cata:
Color: Intense and deep, dense red colour with nuances of purple and an alluring glow.
Aromas: Su aroma recuerda a frutas del bosque y cerezas silvestres, con notas de especias complejas y delicadas de tostado, conservas de frutas y bombones de cereza.
Paladar: This plush wine enters the mouth broadly, mostrando su gran cuerpo y densidad voluptuosa, mientras que al mismo tiempo refrescante con una acidez equilibrada. Su largo final es suave, con gran elegancia y persistencia larga. Tiene un gran equilibrio y la fuerza y, al mismo tiempo, a delicate finesse.
Descripción del Producto
La experiencia es la clave detrás de este vino ícono. Su elegancia, equilibrio y carácter son el resultado de una combinación de la experiencia de elaboración del vino tradicional con la tecnología moderna, junto con 18 months of aging in French oak barrels. The winemaking concept of this Maipo Valley’s wine comes from grapes which has been organically grown to protect the environment and to obtain concentrated flavours. El vino se produce con el estilo tradicional de la elaboración del vino típico de Burdeos, with aging in French barrels and in bottle. The style of this wine is elegant, equilibrado, complejo, madura y robusta, con aromas de flores y frutas del bosque.
