Viñedos de Alcohuaz Grus
CLP
Vineyards Alcohuaz, Gru, 750 ml
Variété: Syrah
Vineyards Alcohuaz, Elqui Valley
Composition: 50% Syrah, 36% Grenache, 13% Malbec et 1% Petit Verdot
Oenologue: Emiliy Faulconer – Marcelo Retamal
Jumelage: This awesome wine is a perfect companion for grilled or stewed red meats, agneau et forte, fromages savoureux comme le Roquefort et Gorgonzola. Il va bien avec les plats épicés et les sauces robustes. Servir à 16-18 ° C (60-68°F).
Dégustation:
Couleur: Intense deep red colour, avec du violet et des reflets bleus.
Arômes: On the nose this wine displays aromas of plums, vanille, framboises, figues sèches ouvrent la voie, avec caramel, chocolat, café et des notes florales de roses, jasmin et de violette. Complexité accrue de notes minérales, graphite et "goudron".
Bouche: Full bodied and broad in the mouth, il est aussi frais, moelleux, avec des tanins doux et une longue finale.
Description du Produit
This wine is an assemblage of four varieties: Syrah, Grenache, Petite Sirah and Malbec were Syrah is the predominant variety. The colour is an intense cherry red. Notes to blackberries, caramel, chocolat, tabac, something herbal, like bay leaves, and fresh pepper. In the mouth it is very fresh, juicy, of a firm, vibrant tannin. It must be drinked cold. gravier, est un vin qui se distingue par la pureté de ses saveurs aux fruits rouges, pour son acidité et sa fraîcheur, pour les épices et surtout pour les arômes. Grus is made in a winery with all natural wine making methods – crushed by foot in stone pools and aged in cement and large wooden vats.
