Neyen dos Apalta, Valle de Colchagua

CLP

Neyen dos Apalta, 750 ml
Variedad: Montaje
Viña Neyen, Valle de Colchagua
Composición: 55% Carménère y 45% Cabernet Sauvignon
Vendimia: 2009
Enólogo: Rodrigo Soto

Maridaje: This remarkable wine should be pair with with red meat beef and with grilled lamb as well as duck confit. Plato clásico pato, curado, escalfado, y se almacena en su propia grasa. Servir a 16-18°C (60-68°F).

Nota de cata:

Color: Color rojo rubí intenso.
Aromas: Aromático y complejo con arándanos, blackberry and floral notes leading to toasted oak and vanilla.
Paladar: This plush wine shows a soft and concentrated entry, con estructurado, taninos sedosos, dark fruit flavours and notions of toasted oak and vanilla. Bien equilibrado y con un final persistente.

Reference value – Case of 9 litros – equivalent to 12 botellas de 750 cc.
Free on board (FOB) at Valparaíso docks, de (USD) US$ 450 to US$ 600.-

Categoría: .

Descripción del Producto

Buscamos para sacar todo el potencial de las antiguas viñas en Neyen. La historia, la intensidad y la complejidad de su fruto se tejen en un elegante, mezcla equilibrada y textural de las variedades emblemáticas de nuestra bodega: Carménère and Cabernet Sauvignon. Carménère, el componente principal de la mezcla, se complementa con la potencia del Cabernet Sauvignon; together they allow us to capture the “Spirit of Apalta” in every bottle we make and to offer the finest wine possible. Neyen de Apalta terroir consists of a semi-arid Mediterranean climate, suelos graníticos, y una gran amplitud térmica diaria; conditions resulting in later-ripening grapes with better balance and elegance. The original high-density vineyards planted more than 120 years ago with cuttings that the original owners brought with them directly from Bordeaux have deep root systems that do not require irrigation. Seventy-five acres of the original Carménère and Cabernet Sauvignon provide the foundation for Neyen.