Casa Orozco Syrah
CLP
Casa Orozco, Syrah, 750 ml
Variedad: Syrah
Viña Casa Orozco, Valle del Choapa
Composición: 100% Syrah
Vendimia: 2007
Enólogo: Patricio Paredes
Maridaje: This remarkable wine should be paired with red game meat dishes, o con el cordero, boar and deer and dishes featuring green peppercorns, o una variedad de quesos. Servir a 16-18°C (60-68°F).
Nota de cata:
Color: Este vino presenta un color rojo rubí profundo con tonos violáceos en el borde.
Aromas: This Casa Orozco Syrah shows outstanding forest fruit aromas on the nose recall blackberries and blueberries accompanied by a wildflower note, todo ello enmarcado por aromas de chocolate negro y regaliz de su crianza en barrica.
Paladar: Nicely rounded tannins predominate on the palate, la proyección de la longevidad y la entrega de volumen y elegancia. Características climáticas de esta temporada son evidentes en la vibrante acidez del vino, que predice un excelente potencial de envejecimiento en los últimos años.
Descripción del Producto
This Syrah was named after the Manor House name from which come from entering the winery designed to reflect our desire to maintain the delicate harmony of the natural environment and the original buildings of the surrounding area. When we first came to the area, nos llamó la atención por la belleza y el carácter imponente de la arquitectura local que mezcla con elegancia la riqueza y la simplicidad de los antiguos edificios de estilo colonial la influencia de las antiguas costumbres españolas y hemos tratado de reproducir estos mismos conceptos cuando construimos nuestra bodega.
