Cautín Valley

Cautín Valley corresponds to the homonymous province and it is one of two provinces in the southern Chilean region of La Araucanía, délimitée au nord par Arauco Malleco et provinces, on the east by the neighbor Republic of Argentina, south by Valdivia Province, and west by the Pacific Ocean.
The Cautín Valley corresponds to the homonymous province and it is one of two provinces in the southern Chilean region of La Araucanía, délimitée au nord par Arauco Malleco et provinces, on the east by the neighbor Republic of Argentina, au sud par la province de Valdivia, et à l'ouest par l'océan Pacifique. Sa population à l' 2002 recensement était de 667,920. Les communes les plus importantes sont Temuco, Villarrica, Padre Las Casas, et New Imperial. Bétail, la foresterie, et l'agriculture constituent l'essentiel de l'économie Cautin. Son climat est humide, pluvieux en hiver, et généralement chaud en été.
Sols
Le sol volcanique de la province de Cautín est composé principalement de sable et d'argile,en,et il est raisonnablement bien drainé,en,Les sols correspondent en partie à la série Arenales,en,Xéropsamments dystriques,en,Entisol,en,qui sont des sols alluviaux profonds récents et peu développés,en,Ces sols sont dérivés de sables andésitiques et basaltiques volcaniques noirs et ont une texture grossière sur tout le profil.,en,D'autres terroirs correspondent à l'Association Cauquenes,en,Palexeralfs Ultiques,en,Alfisol,en,qui sont des sols profonds formés in situ à partir de roches granitiques avec des textures argileuses sur tout le profil,en,Il existe également des sols correspondant à la série Lumaco,en,Dystruptes fluventiques,en,Inceptisol,en,qui sont formés de roches métamorphiques et ont une texture de limon argilo-limoneux,en,une couleur brun rougeâtre et des graviers et graviers quartzeux sur tout le profil,en, and it is reasonably well drained. The soils partially correspond to the Arenales series (Dystric Xeropsamments; Entisol), which are recent deep alluvial soils with scarce development. These soils are derived from black volcanic andesitic and basaltic sands and are coarse-textured throughout the entire profile. Other soils correspond to the Cauquenes Association (Ultic Palexeralfs; Alfisol), which are deep soils formed in situ from granitic rocks with clay textures throughout the entire profile. There are also soils corresponding to the Lumaco Series (Fluventic Dystrudepts; Inceptisol), which are formed from metamorphic rocks and have a silty clay loam texture, a brown reddish color and gravel and quartz gravel throughout the entire profile. Finalement, il existe des sols correspondant à la série Correltúe,en,Haplohumultes andiques,en,Ultisol,id,qui sont des sols profonds développés à partir d'anciennes cendres volcaniques déposées sur un complexe métamorphique situé principalement dans la chaîne côtière du centre du Chili,en,Le climat est frais,en,avec un niveau de précipitations élevé,en,une courte saison de croissance,en,et forte variation de température entre le jour et la nuit,en,ce qui représente un défi pour les producteurs de vin,en,La plupart des vignobles sont situés autour de la ville de Traiguén,en,juste au sud de la vallée du Bío Bío,ga,Même si la vallée connaît de fortes précipitations,en,les vignes doivent faire des efforts supplémentaires pour s'hydrater en raison du sol bien drainé,en,ce qui entraîne moins de feuillage et des rendements de raisin inférieurs,en,Tous ces facteurs produisent des raisins avec une saveur plus concentrée et une excellente structure.,en (Andic Haplohumults; Ultisol), which are deep soils developed from old volcanic ashes deposited on a metamorphic complex that is located mainly in the coastal range in central Chile.
Climat
The climate is cool, with a high level of rainfall (51 pouces (1300 mm) une année), a short growing season, and high temperature variation between day and night, which is challenging for wine producers. Most vineyards are located around the town of Traiguén, just south of the Bío Bío Valley. Although the valley has high rainfall, vines have to make extra effort to hydrate due to the well-drained soil, which results in less foliage and lower grape yields. All these factors produce grapes with more concentrated flavour and excellent structure, ce qui conduit à son tour au vin croustillant et frais produit dans la région,en.