Valle de Cautín
Cautín Valley corresponds to the homonymous province and it is one of two provinces in the southern Chilean region of La Araucanía, limita al norte con las provincias de Arauco y Malleco, al oriente con la vecina República Argentina, south by Valdivia Province, and west by the Pacific Ocean.
El Valle de Cautín corresponde a la homónima provincia y es una de dos provincias en la región chilena de la Araucanía, limita al norte con las provincias de Arauco y Malleco, al oriente con la vecina República Argentina, al sur con la provincia de Valdivia, y al oeste con el Océano Pacífico. Su población en el censo de 2002 fue de 667,920. Los municipios más importantes son Temuco, Villarrica, Padre Las Casas, y Nueva Imperial. Ganado, silvicultura, y agricultura constituyen la mayor parte de la economía de Cautín. Su clima es húmedo, con abundantes lluvias en invierno, y generalmente cálido en verano.
Suelos
Los suelos volcanicos en la provincia de Cautín se componen principalmente de arena y arcilla, y están razonablemente bien drenados. Los suelos corresponden parcialmente a las series Arenales (Dystric Xeropsamments; Entisol), los cuales son suelos aluviales recientes profundos y con escaso desarrollo. Estos suelos derivan de arenas negras volcánicas andesíticas y basálticas y son texturadas a través de todo su perfil. Otros suelos corresponden a la asoociación Cauquenes (Ultic Palexeralfs; Alfisol), los cuales son suelos profundos formados in situ por rocas graníticas con arcillas texturadas a través de todo su perfil. Hay también suelos que corresponden a la serie Lumaco (Fluventic Dystrudepts; Inceptisol), los cuales están formados por rocas metamórficas y tienen una textura arcillo-limosa, un color café rojiso y grava y grava de cuarzo en todo su perfil. Finalmente, hay suelos que correesponden a las series Correltúe (Andic Haplohumults; Ultisol), los que son suelos profundos desarrollados de antigua ceniza volcánica depositada en un complajo metamórfico que se localiza principalmente en la Cordillera de la Costa del Chile Central.
Clima
El clima es frío, con abundantes lluvias (51 pulgadas (1300 mm) por año), una corta estación de crecimiento, y alta variación de temperaturas entre el día y la noche, lo que desafía a los productores de uvas para vinos. La mayoría de los viñedos están plantados alrededor del pueblo de Traiguén, justo al sur del Valle del Bío Bío. Aunque el valle tiene abundantes lluvias, las parras tienen que hacer un esfuerzo adicional para hidratarse debido a los bien drenados suelos, lo que resulta en menos follaje y menores rendimientos en uvas para vinos. Estos factores producen uvas con sabores más concentrados y excelente estructura, colaborando a la producción de chispeantes y frescos vinos en esta región.