Anakena Syrah Giorni
CLP
Anakena, HIM, 750 ml
Varietà: Syrah
Viña Anakena, Cachapoal Valley
Composizione: 100% Syrah
Vintage: 2012
Enologo: Gavin Taylor
Accoppiamento: This wine is a good companion for grilled lamb chops with bouquet garni (timo, origano, foglia di alloro, basilico, prezzemolo) o petto d'anatra in riduzione pinot nero essiccato petto d'anatra, previously seasoned with spices for several days. Servire a 16-18 ° C (60-68°F).
Note di degustazione:
Colore: Ricco di colore viola intenso.
Aromi: More profumi mescolati con note di mandorla e vaniglia.
Palato: Setosi tannini maturi integrati con spezie dolci forniti da invecchiamento in botte.
Descrizione prodotto
ONA Special Reserve collezione di vini è stata creata per ricordare la cultura scomparso ONA. I fuegini indigeni appartenevano a diverse tribù, tra cui il caratteristico Ona (Selk'nam), furono i primi abitanti della Terra del Fuoco Isola, nel sud fine della Patagonia cilena. L'Onas (Selk'nams) vissuto sulla vasta pianura interna della grande isola della Terra del Fuoco, mandrie di caccia di guanaco e uccelli endemici. Hanno tenuto lontano dalla civiltà per tutto il tempo come qualsiasi altro gruppo etnico indigeno, mantenendo il loro spirito intatto per secoli sino alla sua estinzione all'inizio del XX secolo. La gamma ONA Special Reserve da Viña Anakena di salvataggio che spirito coraggioso e audace, offrendo vini conformemente alle caratteristiche della loro origine ed eleganza, raffinatezza e audacia.
