Odfjell aliarse Ensamblaje
CLP
Odfjell, Aliara, 750 ml
Variedad: Montaje
Viña Odfjell, Valle Central
Composición: 32% Cariñena, 26% Malbec, 22% Syrah y 20% Cabernet Sauvignon.
Vendimia: 2010
Enólogo: Arnaud Hereu
Maridaje: Este vino de ensamblaje ama los platos a la parrilla,en,País familiar,qu, como la naturaleza de la carne refleja el punto de amargor de los taninos en el vino. Servir a 16-18°C.
Nota de cata:
Color: Violeta intenso concentrado en el color.
Aromas: The nose is attractive and intense with a range of aromas from the different varieties in the blend, incluyendo aromas de frutas secas como las avellanas, dátiles e higos secos, notas florales de jazmín y las rosas y, finalmente, toques de chocolate.
Paladar: En boca es sofisticado e intenso. Jugosa con la presencia del chocolate, café y hojas de tabaco. El final es largo con taninos maduros y aterciopelados. Una experiencia inolvidable.
Descripción del Producto
Antes de los viajes modernos de la navegación, en la era de los barcos de vela y viajes de navegación de larga distancia, comida, entonces, como ahora, estaba directamente relacionada con la salud. Una de las mayores amenazas para la salud, in the age of sail ships, on long sea voyages was scurvy, una enfermedad potencialmente fatal entubado por una deficiencia de vitamina C, normalmente procedente de frutas y hortalizas frescas. Sin embargo, esto también fue una queja común entre los trabajadores pobres en la tierra en invierno, when fresh food was scarce. En la era de los barcos de vela, disposiciones seguras y saludables fueron cruciales para el éxito de la aventura. Aliara era una medida de taza de lata de ración diaria de la tripulación de vino. Nuestro Aliara se hace en cantidades pequeñas y preciosas como un homenaje a esta tradición. Because the long navigation voyages Captains needed to operate around the world and a number of entities made a huge effort to find a cure for scurvy, y para evitar enfermedades de que realicen viajes de larga distancia y muchos remedios fueron juzgados, que van desde el chucrut infame de extracto de malta y una copa de vino.
