Cabernet Merlot Maze
CLP
Laberinto, Cabernet Merlot, 750 ml
Varietà: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Viña Laberinto, Central Valley
Composizione: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Vintage: 2010
Enologo: Rafael Tirado
Accoppiamento: This is a brilliant wine to be pair with beef, pollame, cibo piccante o agnello. Serve at 15°C (59°F). This can be achieved by opening the wine and putting it into the fridge 15 min. prima di servirlo.
Note di degustazione:
Colore: Laberinto Cabernet Merlot is a dark ruby red wine, con toni attraenti viola.
Aromi: Il naso, elegant and layered with concentrated aromas of black fruit, cioccolato e tracce di vaniglia e pepe nero.
Palato: The taste is velvety, corposo, denso, retrogusto molto fruttato e persistente con legnoso e glicerina.
valore di riferimento – Caso di 9 litri – equivalente a 12 bottles of 750 cc.
Free on board (FOB) ai bacini Valparaíso, da (Dollaro statunitense) US $ 125 to US$ 132.-
Descrizione prodotto
Le uve di questo vino sono state coltivate in vigneti piantati su pendii con esposizione a nord, sulle rive del Lago di Colbún. E 'un vino strutturato e minerale che può ricordare i frutti di grafite e rosso. Raccolte a metà – fine aprile, vi è una rigorosa gestione del vigneto, taking care of the grape clusters and reducing yields, manual harvesting was performed early in the morning in boxes of 12 kg, macinazione e drenante stagni per gravità, macerazione durante la fermentazione alcolica durante 22-30 giorni e conservato in botti di rovere francese per 14 mesi. This is a Merlot blended with Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon reminding a classic Bordeaux style. Un vino capace di accompagnare tutte le carni ha tannini morbidi e buona freschezza. A special work with Merlot grapes had been done, in fresh and cold area of Colbún Lake vineyards planted on specific soil for this variety, which is providing special care to quality. Imbottigliamento e conservati in bottiglie per più di un anno prima di andare a mercato.
