Alta Alcurnia Illustris
CLP
Alta Alcurnia, Illustris, 750 ml
Variedad: Carménère
Viña Alta Alcurnia, Valle de Colchagua
Composición: 86% Carménère, 7% Cabernet Sauvignon y 7% Petit Verdot
Vendimia: 2011
Enólogo: Philippo Pszczólkowski – Ricardo Pérez-Cruz
Maridaje: Se trata de un vino todos los días; a good companion at lunchtime, en las comidas campestres o de beber con pizzas, pasta y verduras. Servir a 16-18°C (60-68°F).
Nota de cata:
Color: Intense dark ruby red colour, with black cherry highlights and slow legs.
Aromas: Nariz intensa de las bayas, tal como cereza, y las notas de frutos negros como ciruelas, membrillo y nuez, con notas y especias como el comino fumado, cardamomo y estragón.
Paladar: ataque suave y agradable en la boca, un paladar completo medio sin ser exuberante. Buen equilibrio alcohólico y un suave, medio largo final, sin ser áspero.
Reference value – Case of 9 litros – Valparaíso FOB 80 - 140 US$ (USD)
Descripción del Producto
Alta Alcurnia Illustris is a blend of three varieties with a dominance of the 86% de Carménère, with a 7% Cabernet Sauvignon and a 7% Petit Verdot o. La producción de este vino es el resultado del trabajo en equipo, destacado por el impulso empresarial de la unión de Malgorzata y Tomasz Wawruch evaluado por la habilidad de los profesionales en viticultura y enología, como productores de vino Philippo Pszczólkowski y Ricardo Pérez-Cruz. Están acompañados por el esfuerzo y la determinación de los agricultores del Valle de Colchagua.
