Acróbata Assemblage
$13 CLP
Acróbata, 750 ml
Variedad: Montaje
Viña Acróbata, Valle de Rapel
Composición: 69% Cabernet Sauvignon, 31% Carménère
Vendimia: 2011
Enólogo: Patrick Valette
Maridaje: Un vino brillante, constante y preciso en su carácter, todo en finura y armonía, un estilo clásico y bien conocido Burdeos. Servir a 16-18°C (60-68°F).
Nota de cata:
Color: Rubí rojo oscuro, con tonos púrpuras atractivas desde el Carménère.
Aromas: La nariz, elegante y capas, revela aromas puros y delicados de cassis maduro, moras y fresas silvestres, bien asociada a la vainilla, especias y granos de café.
Paladar: La boca muestra saldo pendiente, gran acidez, elegancia, frescura y persistencia excepcional. Los taninos son maduros, redondear, así condensado y sedoso, potenciar el carácter denso y carnoso del año.
Reference value – Case of 9 litros – equivalent to 12 botellas de 750 cc.
Free on board (FOB) at Valparaíso docks, de (USD) US$ 140 to US$ 165.-
Descripción del Producto
Winemaker Patrick Valette Lamoliatte, en 2011 created Acróbata, a version assembly between Cabernet Sauvignon (69%) and Carménère (31 %) with grapes from the Rapel Valley, por el 2012 version he add a little of Syrah. Patrick Valette Lamoliatte after a life in France, he established in Chile in order to keep creating great wines, but this time in the New World.
