Una mirada a las Rutas del Vino
Las Rutas del Vino se ubican entre la Cordillera de los Andes al este y el Océano Pacífico al oeste. Los ríos que cruzan las cuencas vertieron la lluvia y las aguas de la cordillera de los Andes en el Océano Pacífico, donde la corriente fría de Humboldt corre a lo largo de la costa chilena desde el mar Antártico hacia el norte, buscando alcanzar las cálidas aguas ecuatoriales,en.
Algunas empresas vitivinícolas, han creado Rutas del Vino, que pasan a través de sus viñedos y del paisaje aledaño, en asociación con otras industrias relacionadas como los hoteles y restaurantes, museos y atracciones turísticas. De este modo los visitantes pueden aprender acerca de los lugares, las empresas, la historia y la cultura local como también disfrutar de una experiencia culinaria acompañando a los vinos que la industria vitivinícola puede ofrecer.
Ordenados de acuerdo a su ubicación geográfica, de norte a sur, the active wine routes are:
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- Aconcagua Valley Wine Route
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- Ruta del Vino del Valle de Casablanca
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- Ruta del Vino del Valle del Maipo
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- Ruta del Vino del Valle de Colchagua
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Colchagua Valley Viu Manent Wine Tour
Tour del Vino en la Viña Casa Lapostolle en el Valle de Colchagua
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- Ruta del Vino del Valle de Curicó
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- Ruta del Vino del Valle del Maule
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Aconcagua Valley Wine Route, incluida en la región vitícola del Valle de Aconcagua, tiene un clima Mediterráneo templado, con algunas variaciones. Hacia el norte del río Aconcagua el clima es semiárido, mientras que en la costa es más húmedo, o Mediterráneo frente al mar, y un clima frío de altiplano aparece en la precordillera de los Andes. La corriente de Humboldt en el Océano Pacífico sigue la costa de Chile de sur a norte y determina el clima de la región, ya que se origina en las aguas antárticas. El Valle de Aconcagua es una región productora de vino dentro de la región administrativa administrativa de Valparaíso,,en,El pico nevado del Aconcagua y las montañas circundantes entrega agua de deshielo esencial al valle debajo,,en. It is a Denomination of Origin (HACER) defined by the Chilean Appellation system, legally defined and protected geographical indication used to identify where the grapes for a wine were grown. Aconcagua Valley takes its name both from the province where it is located, San Felipe de Aconcagua, and also from the Aconcagua mountain, the highest peak in the Andes at 6,956 meters (22,828 pies). The snow-capped peak of Aconcagua and the surrounding mountains delivers essential melt water to the valley below. www.aconcagua.wine
Ruta del Vino del Valle de Casablanca, incluida en la región vitícola del Valle de Aconcagua, tiene un clima Mediterráneo templado, con algunas variaciones. Hacia el norte del río Aconcagua el clima es semiárido, mientras que en la costa es más húmedo, o Mediterráneo frente al mar, y un clima frío de altiplano aparece en la precordillera de los Andes. La corriente de Humboldt en el Océano Pacífico sigue la costa de Chile de sur a norte y determina el clima de la región, ya que se origina en las aguas antárticas. Los vientos predominantes son de origen oceánico; aportan humedad y explican la presencia constante de neblina en el clima regional. El carácter frío de la corriente de Humboldt determina la constante presencia de un frente de baja temperatura próximo a la costa, y ayuda a bajar la temperatura continental haciendo de ésta una región privilegiada de Chile para variedades blancas como Chardonnay y Sauvignon Blanc y para Pinot Noir. A una hora del centro de Santiago y a media hora de Valparaíso, el Valle de Casablanca ofrece diversas opciones turísticas, incluida aquella enfocada sobre una notable gastronomía, la vinificación y los vinos. Enlace a www.casablancavalley.cl
Ruta del Vino del Valle del Maipo es una de las regiones vitivinícolas más antiguas y tradicionales de Chile dedicadas a la elaboración de vino desde la época colonial, y es hogar de algunos de los más conocidos vinos de Cabernet Sauvignon del país que han hecho famoso al valle por ser notables y distintivos. Las diferencias climáticas locales dentro de la cuenca del Valle del Maipo se pueden establecer con claridad: el Maipo Alto o Maipo Andino se encuentra en la precordillera con los sectores más cerca de los Andes y de relieve más fuerte; la zona de transición del Maipo central o Entre Cordilleras Maipo, que es francamente Mediterráneo y el Maipo Bajo o Valle del Maipo Costa más lejos de la cordillera y con un característico relieve de cuenca hundida, con una fuerte influencia del mar. Una variedad de excursiones se pueden realizar aprovechando la organización de estas seis empresas vitivinícolas que constituyen la Ruta del Vino del Maipo Alto, incluyendo visitas, experiencias culinarias, catas de vino, y tirolesa, paseos a caballo, entre otros,. Enlace a www.maipoalto.com
Ruta del Vino del Valle de Colchagua está situado en el extremo sur de la DO Valle de Rapel. Algunos de los miembros de esta ruta del vino producen algunos de los mejores vinos tintos muy reconocidos en todas partes. Tradicionalmente, los viñedos que se despliegan en el interior de los valles son más conocidos por Cabernet Sauvignon, pero la reciente expansión por las laderas y hacia la costa, en las márgenes del valle han dado lugar a una espectante experimentación con otras variedades tintas como Merlot, Carménère, Malbec y Syrah. La Ruta del Vino del Valle de Colchagua representa a 14 bodegas de la zona y es oficialmente responsable del desarrollo de la Ruta del Vino. El Valle de Colchagua es un destino turísticos del vino entre los más importantes del mundo. El valle es conocido por sus hermosas colinas cubiertas de viñedos, vides de cien años de edad,, encantadoras casas de hacienda colonial, y modernas bodegas de alta tecnología, todos los cuales realzan la belleza del paisaje. Enlace a www.colchaguavalley.cl y www.rutadelvino.cl
Ruta del Vino del Valle de Curicó es una asociación de 14 bodegas ubicadas en los valles de los alrededores de la ciudad de Curicó; la mayoría de ellas son empresas familiares de larga tradición, conocidas por su dedicación a la producción de vinos de calidad en esta región, pionera y gran productora de vinos de Chile. El Valle de Curicó posee aproximadamente 17,140 hectáreas de viñedos ubicados desde la falda de la Cordillera de los Andes hasta las montañas de la Cordillera de la Costa. La diversidad del clima y de los suelos de los valles son ideales para la producción de una amplia gama de variedades tintas y blancas finas como Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère, Malbec, Syrah, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier y Riesling, entre otros. La amplia gama de variedades de uva ha ganado para los vinos del Valle de Curicó muchos premios, tanto como opiniones y distinciones en reconocidos concursos internacionales de vinos y en la prensa especializada. La Ruta del Vino Valle de Curicó incluye un rango de ofertas a los visitantes de recorridos que van desde excursiones de medio día a excursiones de dos día, incluyendo comidas y visitas a los viñedos. Visitas individuales y totalmente personalizadas para grupos pequeños también están disponibles. Enlace a www.rutadelvinocurico.cl
Ruta del Vino del Valle del Maule se encuentra a 260 km (161 millas) al sur de Santiago, la capital de Chile. Es una región que su creciente actividad vinícola se remonta a la época colonial española. Hoy cuenta con alrededor de 25,700 hectáreas (63,506 acres) de cultivos de vides, de los cuales 9,000 hectáreas (22,239 acres) son de las variedades de uvas blancas y 16,000 (39,536 acres) de las variedades de uvas tintas. Es la mayor región vitivinícola que produce casi la mitad de las exportaciones de vino de Chile. Muchos de los viñedos repartidos por toda la región se han mantendido por generaciones en manos de gestión familiar. Desde la ciudad de Talca, casi cuatro horas de viaje al sur de Santiago, la Ruta del Vino Valle del Maule conduce recorridos por los viñedos. La oferta incluye experiencias culinarias, cata de vinos, bodegas visitas, así como el alquiler de bicicletas o de opciones de senderismo. Enlace a www.valledelmaule.cl
Agencias de Enoturismo