Viu Manent Secreto Malbec
CLP
Viu Manent, Visto 1, 750 ml
Varietà: Malbec
Vino Viu Manent, Colchagua Valley
Composizione: Malbec 85% e 15% "Segreto".
Vintage: 2012
Enologo: Patricio Celedón
Accoppiamento: A wine to pair with steak, costolette, formaggi saporiti, pasta con salsa rossa, cibo piccante, agnello e carni alla griglia. Servire a 16 ° C (60°F) a 18 ° C (64°F).
Note di degustazione:
Colore: Profondità, intense violet in colour.
Aromi: Aromas of dark fruits and berries intermingle with subtle notes of sweet spices, viole, e tabacco rosso.
Palato: Il palato è fruttato con molto buon volume, media struttura, e tannini setosi che conducono ad un finale lungo e leggermente minerale.
Descrizione prodotto
La gamma "Secreto" dei vini ha un segreto gelosamente custodito legate alla terra, proporzioni, ed equilibrio. Art and terroir have come together to create these wines in which the varieties have much to express. The result is a line of blended wines made with a primary varietal component that is recognized and indicated on the label complemented by a closely guarded “secret blend” of up to 15% in each of these. Most of the Secreto wines are made with grapes from young vineyards, che aiuta a creare uno stile fresco e fruttato. The Viu Manent Secreto Malbec grapes comes from the El Olivar, situato vicino alla città di Peralillo nella Valle Colchagua. La media piantagione è 14 anni.
