Odfjell Orzada Syrah
CLP
Odfjell, Orzada, 750 ml
Varietà: Syrah
Viña Odfjell, 85% Maule Valley e 15% Maipo Valley
Composizione: 100% Syrah
Enologo: Arnaud Hereu
Accoppiamento: This awesome wine is a perfect companion for grilled or stewed red meats, agnello e forte, formaggi saporiti come il Roquefort e Gorgonzola. Si abbina bene con piatti piccanti e salse robuste. Servire a 16-18 ° C (60-68°F).
Note di degustazione:
Colore: Intense deep red colour, con viola e riflessi blu.
Aromi: On the nose this wine displays aromas of plums, vaniglia, lamponi, fichi secchi aprire la strada, insieme con caramello, cioccolato, caffè e floreali note di rosa, gelsomino e violetta. Aggiunto complessità da accenni di minerale, grafite e "tar".
Palato: Full bodied and broad in the mouth, è anche fresco, gommoso, con tannini morbidi e un finale lungo.
Descrizione prodotto
Quando armador norvegese (armatore) Dan Odfjell fondato la nostra cantina, ha intrapreso un'avventura piena di sfide e di promesse. "Orzada" è un termine nautico per navigare contro il vento prima di impostare una direzione - i nostri vini Orzada riflettono il nostro picchettamento un corso di ricerca di vini belli e memorabili. Questo vino notevole proviene da sette anni vecchie vigne Syrah della Valle del Maule e dalla Valle del Maipo provenienti da vigneti a secco di allevamento senza irrigazione e bassi rendimenti, garantendo così una perfetta combinazione di frutta concentrato e complessità del vino. La maggior parte del terreno in entrambi i casi sono a base di argilla e profondo, con bassa fertilità.
