Odfjell Syrah Orzada
CLP
Odfjell, Orzada, 750 ml
Variedad: Syrah
Viña Odfjell, 85% Valle del Maule y 15% Valle del Maipo
Composición: 100% Syrah
Enólogo: Arnaud Hereu
Maridaje: This awesome wine is a perfect companion for grilled or stewed red meats, cordero y fuerte, quesos sabrosos como el Roquefort y Gorgonzola. Va bien con platos picantes y salsas fuertes. Servir a 16-18°C (60-68°F).
Nota de cata:
Color: Intense deep red colour, con violetas y reflejos azules.
Aromas: On the nose this wine displays aromas of plums, vainilla, frambuesas, higos secos marcan el camino, junto con caramelo, chocolate, café y notas florales de rosas, jazmines y violetas. Complejidad añadida por toques de mineral, grafito y "alquitrán".
Paladar: Full bodied and broad in the mouth, También es fresco, correoso, con taninos suaves y un final largo.
Descripción del Producto
Cuando armador noruego (naviero) Dan Odfjell fundó nuestra bodega, se embarcó en una aventura llena de desafío y promesa. "Orzada" es un término náutico para navegar contra el viento antes de establecer una dirección - nuestros vinos Orzada reflejan nuestra estacar un curso en la búsqueda de vinos hermosas y memorables. Este vino proviene de notable de siete años vides de Syrah del Valle del Maule y del Valle de Maipo procedentes de viñedos de secano, sin riego y los bajos rendimientos, resiulta una perfecta combinación de alta concentración de fruta y complejidad en el vino. La mayor parte del suelo en ambos casos son de arcilla-basados y profundo, y baja fertilidad.
