Neyen due Apalta, Colchagua Valley
CLP
Neyen due Apalta, 750 ml
Varietà: Montaggio
Viña Neyen, Colchagua Valley
Composizione: 55% Carménère e 45% Cabernet Sauvignon
Vintage: 2009
Enologo: Rodrigo Soto
Accoppiamento: This remarkable wine should be pair with with red meat beef and with grilled lamb as well as duck confit. Piatto di anatra Classic, curata, camicia, e conservati in un proprio grasso. Servire a 16-18 ° C (60-68°F).
Note di degustazione:
Colore: Colore rosso rubino intenso.
Aromi: Aromatico e complesso con mirtilli, blackberry and floral notes leading to toasted oak and vanilla.
Palato: This plush wine shows a soft and concentrated entry, con strutturata, tannini setosi, dark fruit flavours and notions of toasted oak and vanilla. Ben equilibrato e con un finale persistente.
valore di riferimento – Caso di 9 litri – equivalente a 12 bottles of 750 cc.
Free on board (FOB) ai bacini Valparaíso, da (Dollaro statunitense) US $ 450 to US$ 600.-
Descrizione prodotto
Cerchiamo di far emergere tutto il potenziale degli antichi vitigni a Neyen. La storia, l'intensità e la complessità dei loro frutti si intrecciano in un elegante, miscela equilibrata e strutturale delle varietà emblematici della nostra cantina: Carménère and Cabernet Sauvignon. Carmenere, il componente principale della miscela, è completato dalla potenza del Cabernet Sauvignon; together they allow us to capture the “Spirit of Apalta” in every bottle we make and to offer the finest wine possible. Neyen de Apalta terroir consists of a semi-arid Mediterranean climate, terreni granitici, e una vasta gamma di temperatura giornaliera; conditions resulting in later-ripening grapes with better balance and elegance. The original high-density vineyards planted more than 120 years ago with cuttings that the original owners brought with them directly from Bordeaux have deep root systems that do not require irrigation. Seventy-five acres of the original Carménère and Cabernet Sauvignon provide the foundation for Neyen.
